「世界一受けたい授業」で、埼玉県行田市のゼリーフライが紹介されました!
ゼリーフライはどんなものか気になりますよね!
埼玉県行田市は、埼玉県の利根地域の北西に位置する街で、人口は約8万人。
行田市には、古代蓮の里、さきたま古墳公園、埼玉県立さきたま史跡の博物館、行田市郷土博物館、カフェ閑居などの観光スポットがあります♫
ゼリーフライは地元のソウルフードで、行田市の名物になっています。
この記事では、ゼリーフライが食べられるお店を調査しました!
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ゼリーフライはどんな食べ物?
見た目は衣の付いていないコロッケのようだが、たくさんのおからとジャガイモをベースに、ニンジンやネギなどが入っているのが特徴です。
夕飯の献立にもなりますが、お子さんのおやつにもちょうどいいと思います。
ゼリーフライの由来は様々ですが、埼玉県の発表によると日露戦争に従軍した方が、中国東北地方の野菜まんじゅうを基に作ったといわれています。
形が小判(銭)に似ているので「ゼニーフライ」→「ゼリーフライ」の名前になったのでは?と言われています。
昔から食べられてきたゼリーフライが今でも食べられているのは、何だか感慨深いです。
フライとの違いは?
行田市の「ふらい」は、小麦粉を水で溶き鉄板の上で豚肉やねぎを入れて薄く焼きしたものです。
行田市は小麦粉の生産が多かったため、お好み焼きのようなフライが普及したものと思われます。
現在では、行田市の名物となってます♫
ゼリーフライが食べれるお店は「かねつき堂」
秩父線行田市駅より徒歩およそ10分の好立地にあるお店。
ゼリーフライを取り扱っています!
〒361-0052 埼玉県行田市本丸13−13
0485567811
営業時間:11時~18時
イートイン・テイクアウト可能
ゼリーフライの値段は?
2個1人前 220円で提供しています。
【行田市】ゼリーフライまとめ
・行田のソウルフードで、衣がついていないコロッケのような食べ物
・行田の有名店は「かねつき堂」
・値段は、2個1人前 220円
一度食べてみたいです♫