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気になる軽井沢の暮らし

信州の風土で育まれた安心オーガニック!長野県も魅力的な農産物3選

長野県のお土産は何がいい?
無農薬の農産物はある?

長野県に遊びにきたら、是非お土産におすすめなのが野菜や果物

長野県でもオーガニック店が増えてきています♫

この記事では長野県に遊びに来たら、お土産におすすめな農産物を紹介します。

農産物は、賞味期限が早いです。

帰宅のスケジュールを考慮してくださいね♫

信州が誇る農産物3選まとめ

長野県といえば、りんごと蕎麦のイメージが強いと思います。

他にもおすすめがありますよ♫

りんご

長野県のりんごの特徴は、甘みが強く、酸味が少ないことが挙げられます。

また、果肉がしっかりと詰まっていて、歯ごたえがあります。

長野県は、日本で最もりんごの栽培面積が広く、品種も多いことから、旬の時期には多くのりんごが出回ります。

代表的な品種には、信州ふじ、信州あかり、信州つがるなどがあります。

これらの品種は、長野県の気候風土に適した品種であり、高品質なりんごが栽培されています。

わらび

わらびは、春に山で採れる山菜の一種で、食感がシャキシャキとした独特の食感があります。

蕨の根元の硬い部分は避け、地表から5cm~10cm上の部分から折って採取します。

食べ方は、茹でたり、天ぷらにしたり、おひたしにしたり、含め煮にしたり、また、わらび餅やわらび餡を使った和菓子にも使われます。

また、飯山しにある「天空のわらび園」では、わらび狩りという体験もあり、収穫から体験することができます♫

きのこ

あまり、知られていませんが長野県はエノキタケ、ブナシメジ、ナメコの生産量が日本一であり、きのこの生産量はトップクラスです!

きのこにはグルタミン酸やビタミンB1が多く含まれ、低カロリーで食物繊維が豊富に含まれています。

筆者が長野県へ移住したときに、きのこの種類の多さにびっくりした経験があります。

関東圏で購入する量より多くて有り難いです♫

オーガニック商品は何処で買える?

長野県のオーガニックを取り扱う店舗をリサーチしました!

オーガニック商品を取り扱うお店3選

主な3選はこちらです↓

【長野市】yawaragiya(やわらぎや)

〒380-0822 長野県長野市鶴賀南千歳町988-15

℡:026-223-7099

ホームページ:http://www.yawaragiya.jp/

本郷駅から徒歩10分

【松本市】八百屋おやおや

〒390-0813 長野県松本市埋橋1-2-2
TEL0263-33-4128(Fax兼用)
<営業時間:10:00~18:00・日曜定休>

【茅野市】たてしな自由農園

〒391-0216 長野県茅野市米沢3905−1

TEL0266-75-5510

ここは、いつでも観光客と地元の方とで賑わっています♫

国道沿いに面しているので、比較的分かりやすい場所にありますよ♪

信州へなかなか行けない時は、通販サイトを利用すると便利

長野県に行きたい!と思ってもなかなか訪れるのが難しい場合や、できれば簡単に購入したい方は、オンラインがオススメです♫

信州オーガニック農産物まとめ

・長野県のオススメ農産物は、きのこ、りんご、わらび

・オーガニック取り扱い店は、「八百屋おやおや」「たてしな自由農園」「yawaragiya(やわらぎや)」

農産物の質やボリュームは、他の県よりも多いのが魅力の長野。

山菜なら天麩羅も美味しいし、食卓が季節の食べ物になりますよ!

是非、お土産にどうぞ♫

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